#方便美食分享 昨天一離開山上牌冷氣回到平地，就讓人熱到想翻白眼。 即使天氣很熱，劉太太平常還是喜歡在家下廚吃晚餐，因為要找到好停車+有冷氣還要好吃的餐廳，比在家吃飯還搞工啊。 不過，煮飯其實也是好熱，這時候，我就會派出烤箱、電鍋、快鍋來各司其職，每個電器負責一樣菜色，這樣就可以減少窩在廚房的時間了。 另外，只要加熱就⋯⋯能上桌的方便食材也是我的好幫手，最近試吃了 好客媽媽的客家味，其中這個 #蒜香鹹豬肉 放入烤箱烤個25~28分鐘，切片後就可以上桌，口味超棒又開胃，很適合做為夏天的晚餐，要帶去露營也很方便，切片後和蒜苗一起炒，就是一道美味的料理。 #好客媽媽 還有滷豬腳、客家餛飩、客家小炒等等的好吃客家味呦。 http://www.hakkamama.url.tw/